豆苗


おはようございます。

今日は晴天・・少し春を感じる一日となりそうです。

その分、足元が悪いので気を付けてまいりましょう。


今豆苗にはまっています。

お鍋に入れることが多いですが、そのあと

水耕栽培で育てることにもはまっています。

美味しいうえに育つ過程を楽しめ、一石二鳥です。

朝、向きを変え、約3時間後に見ると

頭が窓側に向いていました。

生命を感じます。

それを美味しくいただいている・・とても有難い気持ちになります。


ちなみに、右側は買ってから二回目の水耕栽培です。

一回目よりひょろっと細めです。

毎日水を取り換えていますが、スポンジに菌が繁殖する可能性があるため、

水耕栽培をした場合は加熱して食べるのがおすすめのようです。

ぜひお試しくださいませ♪

今週もみなさんとみなさんの大切な人たちにとって、

素敵な一週間となりますように♪

染谷有香