高校生マルシェ

おはようございます。

染谷商会の染谷有香です。

日曜日

札幌PARCOのつながる市番外編『高校生マルシェ』へ

札幌、後志管内の高校生による地域の特産を使用した商品や、企業との協業により開発した商品の販売を応援するマルシェです。

商品のお話しがとても上手く、高校生の姿がまぶしく・・・結果、お買い物です。

そのうちの一つがこちら・・

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【学校のプロジェクトとして「北照プロジェクト」というものを掲げており、「ふるさとを支える人材を小樽で育てる」ことを目的に取り組んでいます。

普通コースでは、授業の中で「北照ワイン（旅路）プロジェクト」というものに取り組んでいます！このクラウドファンディング活動は、そのプロジェクトの集大成としての活動であり、「北照ワイン」の販売活動でもあります

旅路とは…？

「旅路」とは、栽培しているブドウの品種です。（旧称：紅塩谷）この品種は、小樽の塩谷で生まれたブドウです。酸味は少なく果汁が多い、独特の風味が魅力のブドウです。さまざまな理由から小樽では栽培されなくなってしまったのですが、1967年に放映されたNHKドラマ「旅路」をきっかけにいつしか「旅路」と呼ばれるようになりました。現在は余市・仁木のみで栽培されています。】

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素敵な活動・・読んでいるだけで、ワクワクしてきます。

興味を持たれた方、ワイン好きな方、ワインプロジェクトの活動内容を読んでくださいませ♪

今週からグッと気温が下がりそうです。

体調に気を付けながら、秋を楽しんでまいりましょう

みなさんとみなさんの大切な人たちにとって、素敵な一週間となりますように！

そして、11/06～11/12にお誕生日を迎える方

おめでとうございます♪