おはようございます。
今日は晴天・・少し春を感じる一日となりそうです。
その分、足元が悪いので気を付けてまいりましょう。
今豆苗にはまっています。
お鍋に入れることが多いですが、そのあと
水耕栽培で育てることにもはまっています。
美味しいうえに育つ過程を楽しめ、一石二鳥です。
朝、向きを変え、約3時間後に見ると
頭が窓側に向いていました。
生命を感じます。
それを美味しくいただいている・・とても有難い気持ちになります。
ちなみに、右側は買ってから二回目の水耕栽培です。
一回目よりひょろっと細めです。
毎日水を取り換えていますが、スポンジに菌が繁殖する可能性があるため、
水耕栽培をした場合は加熱して食べるのがおすすめのようです。
ぜひお試しくださいませ♪
今週もみなさんとみなさんの大切な人たちにとって、
素敵な一週間となりますように♪
染谷有香
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